拖泥帶水

印尼.巴里島.小綿羊黃金咖啡品種的咖啡枝葉,為峇里島獨有之黃金咖啡, 黃金咖啡融合了兩種不同的咖啡品種，咖啡使用接枝的方式，在咖啡樹的根部使用上等的阿拉比卡(ARABICA)品種的咖啡樹，上端則接上羅布斯塔(ROBUSTA)品種的咖啡枝葉,咖啡豆有分公豆和母豆，公豆是指豆粒呈圓弧型，母豆則呈扁平型，黃金咖啡豆多是2瓣豆仁、被稱為母豆的豆子，咖啡樹中混有3~5%的豆子為1顆完整豆仁/圓豆(我們稱作:公豆)，其香氣較母豆更為濃重，為黃金咖啡的極品,更是小綿羊最暢銷的咖啡,小綿羊咖啡工廠每顆豆子均採取手工挑選及烘焙以確保咖啡的高品質,其獨特的風味及口感成為最佳伴手禮

咖啡豆最佳保存方式:低光.低溫.低濕.低透氣

保存方式1.請置於清潔乾陰涼處

保存方式2.

影響咖啡豆的四大因素光線、溫度、溼度、空氣，因此小綿羊咖啡建議將未使用的咖啡豆用原包裝(單向排氣閥咖啡鋁箔袋)放入密封盒後儲存於冷凍庫中，使用密封盒是為了讓咖啡豆隔離冷凍庫的異味，使咖啡豆味道更加穏定，只取一包平時使用的咖啡豆存放於不透明的容器密封中並放置陰涼通風的地方即可:咖啡豆建議買半磅裝最適合降低咖啡豆與空氣接觸的次數確保咖啡豆的品質

(咖啡是會吸味道，所以相對的他可以除臭，可以將煮過的咖啡渣放置冷箱或厠所除臭用)

DOMBA小綿羊黃金咖啡採用最高標準的包裝袋(單向排氣閥鋁箔袋)
單向排氣閥鋁箔袋：

主要用途是可以保存咖啡烘焙完後的新鮮度,烘培完成的咖啡豆,用鋁箔袋密封包裝起來,可避免咖啡豆與光線及空氣的接觸而導致香味迅速散發及或產生化學變化產生變酸變味。烘培後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳,如積留在包裝袋內會影響咖啡豆品質,而袋子上的'單向排氣閥'能讓袋內多餘氣體排出。

無論如何,儘早將咖啡豆喝完才是上策。

保存期限:未開封二年

有效日期:如包裝所示 (開封後請儘早使用完畢)